{"product_id":"big-bang-ims-prazisionsfilterkorb-54-mm-h25-5-z-b-fur-sage-und-breville","title":"Big Bang IMS Präzisionsfilterkorb 54 mm h25.5 z.B. für Sage und Breville","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCesta de precisión IMS Big Bang 54 mm – h25,5 (para Sage y Breville)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna cesta de 54 mm con la idea Big Bang: 585 orificios, concentrados hacia el centro, que hacen que tu espresso de Sage o Breville sea notablemente más dulce y más redondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNadie necesita una cesta especial para un buen espresso – la cesta original cumple su función. Tú la quieres porque la taza se vuelve más dulce y más redonda. Es una de muchas decisiones posibles, y la respetamos en ambos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué distingue a esta cesta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Big Bang es la cesta de IMS en formato 54 mm para grupos Sage y Breville: 585 orificios que se concentran hacia el centro de la cesta. Así el espresso se reparte de forma uniforme por toda la superficie, se previene la canalización, y el dulzor del café pasa a primer plano mientras la acidez se reduce. La cesta es ridgeless, pensada para portafiltros sin fondo. La altura media de 25,5 mm ofrece algo más de espacio para la masa de café. El espresso es extracción según una relación de peso, normalmente 1:2; sabor y aroma son inseparables, gran parte se percibe por vía retronasal. Es nuestra observación que la elección de la cesta cambia de forma fundamental el perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIMS Big Bang (B62.52), Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePerforación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e585 orificios (patrón Big Bang), concentrados hacia el centro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiseño\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eridgeless, para portafiltros sin fondo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrupos de 54 mm Sage \/ Breville · Tamper Ø 53–53,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara usuarios de Sage y Breville que dosifican algo más alto y quieren un espresso más dulce y más redondo – especialmente bonito con tuestes medios a oscuros. Quien dosifique más fino o más fuerte encuentra los Big Bang de 54 mm también en 23,5 y 27,5 mm. Cualquier presupuesto es bienvenido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLuce mejor en el \u003ca href=\"\/es\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003eportafiltro sin fondo\u003c\/a\u003e de tu Sage\/Breville. Para que el puck quede nivelado: la \u003ca href=\"\/es\/collections\/tamper\"\u003ecolección de tampers\u003c\/a\u003e (para 54 mm, un tamper de 53,3 mm) – asequible con Normcore, en gama premium con \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Contra los grumos antes de eso: \u003ca href=\"\/es\/collections\/wdt-tools\"\u003elas herramientas WDT\u003c\/a\u003e. Además, el \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolino\u003c\/a\u003e adecuado. Todas las demás cestas: la \u003ca href=\"\/es\/collections\/prazisionssiebe-filterkorbe\"\u003ecolección de cestas de precisión\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Encaja la cesta en mi Sage o Breville?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí – está hecha para grupos de 54 mm de Sage y Breville, con un tamper de 53–53,5 mm. Luce mejor en el portafiltro sin fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué otras alturas existen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Big Bang de 54 mm existe en 23,5 mm, 25,5 mm (esta variante) y 27,5 mm. Más altura = más espacio para la masa de café; la altura es el indicador más fiable de la dosis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué tueste es adecuado el Big Bang?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos tuestes medios a oscuros lucen especialmente bien. Con cafés muy claros y cítricos vale la pena experimentar un poco – el Big Bang reduce la acidez de forma deliberada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo ver la cesta antes de comprarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostadora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Big Bang resalta el dulzor y reduce la acidez – como hecho para tuestes con mucho cuerpo. De nuestra tostadora combinan especialmente bien \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e y – para el máximo cuerpo sin ninguna acidez – \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Quien busque el lado afrutado de los tuestes claros disfrutará menos con el Big Bang – también lo decimos con honestidad. Nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsesoramiento personal:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e · disponible en horario comercial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío:\u003c\/strong\u003e 2–4 días laborables · Suiza y Liechtenstein · Click and Collect\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Encaja la cesta Big Bang de 54 mm en mi Sage o Breville?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sí – está hecha para grupos de 54 mm de Sage y Breville, con un tamper de 53–53,5 mm. Luce mejor en el portafiltro sin fondo.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Qué alturas hay disponibles para el Big Bang de 54 mm?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"En 23,5 mm, 25,5 mm y 27,5 mm. Más altura = más espacio para la masa de café; la altura es el indicador más fiable de la dosis.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Para qué tueste es adecuado el Big Bang?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Los tuestes medios a oscuros lucen especialmente bien. 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