{"product_id":"ims-all-in-one-sieb-h28-e-b-lab-innovation-fur-vielseitige-kaffeezubereitung","title":"IMS All in One – Innovación E\u0026B Lab para una preparación de café versátil","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eIMS All in One (E\u0026B Lab) – espresso, filtro y mucho más desde una sola cesta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHoy un espresso denso, mañana un café de filtro claro, y entre medio un Café Crème – desde la misma cesta. El All in One de E\u0026B Lab no es una cesta de espresso clásica, sino una herramienta para todos los que quieren jugar con su máquina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadie lo necesita para un buen espresso – pero si tienes una máquina con Flow Control o perfil de presión y te gusta experimentar, te abre varias formas de preparación a la vez. Es una decisión entre muchas posibles, y la respetamos en ambos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl secreto es una construcción de doble membrana: 257 orificios redondos en la zona exterior, más una membrana interior fotograbada con una capacidad de filtrado de 150 micras. Esta combinación permite velocidades de extracción variables – desde el espresso clásico hasta métodos de preparación más lentos. Con el perfil de presión o el Flow Control controlas cómo corre el agua, y con ello, lo que llega a la taza. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ridgeless (sin reborde perimetral), en Italia. E\u0026B Lab – Espresso \u0026 Brewing Lab – es el laboratorio de experimentación de IMS, donde nacen este tipo de ideas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDos alturas – H25 y H28\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eH25 (25 mm):\u003c\/strong\u003e para 14–18 g, encaja en portafiltros estándar y sin fondo – el estándar versátil. \u003cstrong\u003eH28 (28 mm):\u003c\/strong\u003e para 17–21 g, adecuada solo para portafiltros sin fondo (demasiado alta para la mayoría de los portafiltros estándar), para dosis más altas y más cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE\u0026B Lab (IMS), Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eridgeless (sin reborde perimetral)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePatrón de orificios\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e257 orificios + membrana fotograbada de 150 µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlturas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eH25 (14–18 g) · H28 (17–21 g, solo sin fondo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMedidas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ borde 70 mm · Ø interior 59 mm · Ø Tamper 58–58,4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRequisito\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMáquina con Flow Control \/ perfil de presión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQué puedes preparar con ella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspresso, café de filtro (brewing), Café Crème, espresso turco – e incluso cascara o té (aprox. 4 g de cascara o 3 g de té de hojas por unos 200 ml). Eliges el método a través del control de extracción; los tuestes claros lucen especialmente bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara los curiosos a los que les gusta experimentar y sacar varios métodos de preparación de una sola máquina. La condición es una máquina con perfil de presión o Flow Control. Quien solo prepara espresso clásico o busca una solución de bajo mantenimiento estará mejor servido con una cesta Competition estándar – lo decimos con honestidad. Nuestra opinión es una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuedes sacarle todo el partido a la cesta con una \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emáquina con Flow Control o perfil de presión\u003c\/a\u003e, además de un finamente ajustable \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillo\u003c\/a\u003e. El \u003ca href=\"\/es\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003eportafiltro sin fondo\u003c\/a\u003e es obligatorio para la variante H28; un \u003ca href=\"\/es\/collections\/tamper\"\u003eTamper\u003c\/a\u003e (de Normcore a Weber Workshops) se encarga de un puck uniforme. Importante para la membrana fina: \u003ca href=\"\/es\/collections\/urnex-reinigungsprodukte\"\u003eproducto de limpieza\u003c\/a\u003e. Más cestas: \u003ca href=\"\/es\/collections\/prazisionssiebe-filterkorbe\"\u003ecolección de cestas de precisión\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Necesito Flow Control o perfil de presión?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí – la cesta despliega todo su potencial solo cuando puedes controlar la velocidad de extracción. Sin perfil de presión ni Flow Control recomendamos una cesta Competition clásica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿H25 o H28 – qué variante?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eH25 (25 mm, 14–18 g) encaja en portafiltros estándar y sin fondo – el estándar flexible. H28 (28 mm, 17–21 g) es solo para portafiltros sin fondo y dosis más altas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué bebidas puedo preparar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEspresso, café de filtro, Café Crème, espresso turco e incluso cascara o té (aprox. 4 g de cascara o 3 g de té de hojas por ~200 ml). El método lo eliges a través del control de extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo limpio la cesta All in One?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa fina membrana de 150 µm necesita algo de cuidado: sumérgela regularmente en desengrasante de café y déjala secar por completo antes del siguiente uso. Seca funciona de forma más uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Encaja en mi máquina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEs compatible con todos los grupos E61 de 58 mm – entre otros, La Marzocco, Rocket, ECM, Bezzera, Rancilio, Victoria Arduino, Slayer. La variante H28 solo en portafiltros sin fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostadora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cesta adora los tuestes claros y el juego con el método. De nuestra tostadora de café encaja \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e con su vibrante nota a melocotón especialmente bien – tanto como espresso como como filtro. Quien lo prefiera denso y achocolatado, se queda con \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Nuestra recomendación – una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsesoramiento personal:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e · disponible en horario comercial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntrega:\u003c\/strong\u003e 2–4 días laborables · Suiza y Liechtenstein · Click and Collect\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Necesito Flow Control o perfil de presión para la cesta All in One?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí, la cesta despliega todo su potencial solo cuando puedes controlar la velocidad de extracción. 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