{"product_id":"la-marzocco-prazisions-filtereinsatz-21g-korb","title":"Cestillo de precisión La Marzocco 21g","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eCestillo de precisión La Marzocco 21 g – cestillo original\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUn puck lleno para más cuerpo: veintiún gramos en el cestillo original de La Marzocco, y en el portafiltro sin fondo el espresso fluye denso y uniforme. Densidad, dulzor, un final largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNadie necesita un cestillo de precisión para un buen espresso – el cestillo original cumple su función. Lo quieres porque la taza se vuelve más densa, redonda y clara. Es una de tantas decisiones posibles, y la respetamos en ambos sentidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué distingue a este cestillo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un cestillo original La Marzocco de Florencia, fabricado con certificado de análisis de perforación (en su planteamiento comparable a VST): la perforación está medida y comprobada en cuanto a uniformidad, para que el agua se distribuya por igual en todo el puck – la base de una extracción limpia y redonda. Precisamente con una dosis alta como 21 g, esta uniformidad es decisiva. En el grupo saturado de tu La Marzocco, que mantiene la temperatura especialmente estable, se nota por partida doble. El espresso es extracción según una proporción de peso, normalmente 1:2; sabor y olor son inseparables, y una gran parte surge por vía retronasal. Según nuestra observación, la elección del cestillo cambia el perfil aromático de forma fundamental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco (original), Florencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrecisión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econ certificado de análisis de perforación (análogo a VST)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 g (dosis alta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etodos los portafiltros La Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara propietarios de La Marzocco que dosifican alto y quieren el máximo cuerpo – todos los presupuestos son bienvenidos. Quien dosifica de forma más moderada encuentra el cestillo original en 14 y 17 g; para el single está el cestillo individual de 7 g. Aquí eres de los nuestros porque amas el café – no porque uses un cestillo concreto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara la extracción con portafiltro sin fondo: portafiltros La Marzocco en nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003ecolección de portafiltros\u003c\/a\u003e. Para la máquina: \u003ca href=\"\/es\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e. Para que el puck quede plano: la \u003ca href=\"\/es\/collections\/tamper\"\u003ecolección de tampers\u003c\/a\u003e – asequible con Normcore, en premium con \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Contra los grumos, antes: \u003ca href=\"\/es\/collections\/wdt-tools\"\u003eWDT Tools\u003c\/a\u003e. Todos los demás cestillos: \u003ca href=\"\/es\/collections\/prazisionssiebe-filterkorbe\"\u003ecolección de cestillos de precisión\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué significa el certificado de análisis de perforación?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa perforación del cestillo está medida y comprobada en cuanto a uniformidad. Esto garantiza una distribución uniforme del agua durante la extracción – comparable al planteamiento de VST.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué pone «Strada» o «X» en el cestillo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl grabado varía según el ciclo de producción. El producto es idéntico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Encaja el cestillo en mi portafiltro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, es compatible con todos los portafiltros La Marzocco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo ver el cestillo antes de comprarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, en nuestros showrooms en Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostadora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna dosis más alta y un cestillo uniforme premian especialmente los granos densos y aromáticos. De nuestra tostadora de café, \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e salen con cuerpo y redondez. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez se queda con \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; quien lo prefiere afrutado descubre con \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e una nota viva de melocotón. Nuestra recomendación – una de tantas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsesoramiento personal:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e · disponible en horario comercial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntrega:\u003c\/strong\u003e 2–4 días laborables · Suiza y Liechtenstein · Click and Collect\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Qué significa el certificado de análisis de perforación en el cestillo La Marzocco?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La perforación del cestillo está medida y comprobada en cuanto a uniformidad, para una distribución uniforme del agua durante la extracción, comparable al planteamiento de VST.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Por qué pone Strada o X en el cestillo?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"El grabado varía según el ciclo de producción. 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