{"product_id":"olympia-express-cremina-swiss-handhebel-kaffeemaschine","title":"Olympia Express Cremina Swiss Máquina de Café de Palanca","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eOlympia Express Cremina – Máquina de Espresso de Palanca, Made in Switzerland\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl único sonido que escucharás de esta máquina es el suave canto de la caldera calentándose. Luego pones la mano en la palanca, la levantas, y el agua fluye hacia la cámara de infusión. Esperas. Presionas hacia abajo. Sientes la resistencia de los nueve bares en tus hombros, en tus manos, y bajo el portafiltro sin fondo se forma una crema que tú mismo has creado. La Cremina permanece casi sin cambios desde 1967 – y precisamente eso es su declaración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cem\u003eNew York Times\u003c\/em\u003e y el \u003cem\u003eNeue Zürcher Zeitung\u003c\/em\u003e la han llamado la mejor máquina de espresso del mundo. En Glaris, en la fábrica de metalistería Schätti AG en Schwanden, todavía se fabrica hoy a mano. Acero inoxidable. Cromo. Latón. Sin electrónica propensa a fallos. Una máquina que no fue construida para tres o cuatro años, sino para tres o cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que hace especial a la Cremina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSistema de pistón de preinfusión – artesanía en la taza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAl levantar el brazo de la palanca, una pequeña cantidad de agua se introduce en la cámara del pistón y fluye hacia el café molido prensado, permitiéndole hincharse previamente. Al presionar manualmente hacia abajo, el agua caliente se fuerza a través del café molido. Este método de extracción probado garantiza – junto con tu experiencia creciente como propietario de una Cremina – un espresso en el que la crema, el aroma y el sabor crean un placer armonioso para el ojo, la nariz y el paladar. La presión de nueve bares necesaria para un espresso perfecto la generas tú mismo con la mano sobre la palanca. Esto no es una limitación, esto es la Cremina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrupo de erogación de latón cromado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEl grupo de erogación – pistón y portafiltro – está fabricado en latón, cromado y pulido a espejo. El tubo de vapor extra largo y la boquilla de vapor están también fabricados en latón cromado, lo que aumenta la durabilidad y facilita la limpieza. La caldera calentada eléctricamente, que se llena por arriba, de acero cromado AISI 314 L, tiene una capacidad de 1,8 litros y alcanza para 20 tazas de espresso clásico. Presión de caldera ajustada de fábrica entre 0,7 y 0,8 bares, temperatura de infusión de 92 °C en el cabezal de erogación. Resistencia tubular de alto rendimiento en acero inoxidable con fusible térmico. Juntas técnicas de plástico de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa mejor máquina de espresso del mundo – desde hace casi 60 años\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNo son solo el \u003cem\u003eNYT\u003c\/em\u003e y el \u003cem\u003eNZZ\u003c\/em\u003e quienes lo han escrito. Desde hace ya 40 años, Olympia Express recibe cartas de admiradores de todo el mundo. Lo que la Cremina puede hacer, solo la Cremina puede hacerlo: el espresso de tu Cremina siempre será el más tuyo. Una pequeña pero fina diferencia – y algo real para todo amante del espresso. Nadie necesita una Cremina. Tú la quieres – o no. Quien la quiere, sabe por qué.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTodas las características de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMáquina de espresso de palanca con sistema de pistón de preinfusión desde 1967. Grupo de erogación de latón cromado, pulido a espejo. Caldera de 1,8 litros en acero cromado AISI 314 L, llenado por arriba, suficiente para unas 20 tazas. Presión de caldera de 0,7 a 0,8 bares, temperatura de infusión 92 °C, presión de infusión de 9 bares generada por la palanca manual. Resistencia tubular de alto rendimiento en acero inoxidable con fusible térmico. Tubo de vapor extra largo y boquilla de vapor en latón cromado. Juntas de alta tecnología fabricadas en plásticos técnicos de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMáquina de espresso de palanca con sistema de pistón de preinfusión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrupo de erogación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLatón cromado, pulido a espejo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaldera\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 L acero cromado AISI 314 L, llenado por arriba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePresión de caldera\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7–0,8 bar (ajustada de fábrica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de infusión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92 °C en el cabezal de erogación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePresión de infusión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 bar – generada manualmente con la palanca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eElemento calefactor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistencia tubular de acero inoxidable con fusible térmico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTubo de vapor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTubo de vapor extra largo en latón cromado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la carcasa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable, cromo, latón\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones (An × Pr × Al)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 × 27 × 33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación eléctrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V \/ 50 Hz, 1000 W (alternativamente 120 V \/ 60 Hz \/ 850 W)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCable\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwanden, cantón de Glaris, Suiza\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePara quién está hecha la Cremina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Cremina es para todos los que quieren sentir por sí mismos la artesanía en la taza. Quien quiere tener el desarrollo de presión en sus propias manos, quien quiere dosificar conscientemente la preinfusión, quien asume un poco de responsabilidad por el espresso con cada movimiento de la palanca – encuentra aquí una máquina que no quita nada y no se interpone en nada. Esto requiere algo de práctica. Pero el espresso de tu Cremina se volverá cada vez más tuyo con cada repetición. Esta es nuestra observación, otros lo ven de otra manera. Quien busca una experiencia de palanca más constante con fuerza de resorte, debería mirar la Cremina SL.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccesorios que combinan con la Cremina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUna máquina de palanca vive de un molino preciso. Quien busca un molino eléctrico asequible y a la vez excelente está muy bien aconsejado con la \u003ca href=\"\/es\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e. Quien da el salto al molino premium encuentra en la \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/es\/collections\/option-o\"\u003eserie Option-O Lagom\u003c\/a\u003e el máximo. Para molinos manuales: \u003ca href=\"\/es\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/timemore\"\u003eTimemore\u003c\/a\u003e son dos caminos legítimos – ambos precisos, ambos bonitos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn cuanto a básculas, ofrecemos el camino compacto y fiable con la \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eColección Normcore\u003c\/a\u003e, y el camino premium con app e indicador de caudal con la \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eColección Acaia\u003c\/a\u003e. Tampers, puck screens, herramientas WDT, vasos dosificadores: \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e asequible, \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e premium. Herramienta de asesoramiento para elegir molino y máquina: \u003ca href=\"\/es\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eComparación y asesoramiento de máquinas de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes sobre la Olympia Express Cremina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué diferencia a la Cremina de la Cremina SL?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Cremina funciona de forma puramente manual: tú generas la presión de infusión de 9 bares con tu mano en la palanca. La Cremina SL cuenta además con un resorte de presión en el grupo de erogación, que asegura una presión de infusión constante. Presión de caldera Cremina 0,7–0,8 bar, Cremina SL 1,1–1,2 bar. Ambas máquinas comparten la misma base, pero la experiencia aromática es claramente distinta – la Cremina es artesanía, la SL es fuerza de resorte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Dónde se fabrica la Cremina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEn Schwanden, en el cantón de Glaris, en la fábrica de metalistería Schätti AG. Olympia Express produce desde hace más de 95 años en Suiza, a mano y con todos los componentes de su propio taller. La Cremina permanece en su esencia sin cambios desde 1967.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo se tarda en acostumbrarse a una máquina de palanca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSinceramente: unas semanas, hasta que desarrollas el sentido para la presión sobre la palanca. La preinfusión y el presionar hacia abajo son movimientos que se vuelven más precisos con la práctica. Precisamente ahí está el encanto – cada shot es tuyo. Al pedir en Coffee Coaching Club, recibes un curso privado de barista de 60 minutos gratuito en Berna, Zúrich u online al comprar una máquina de café desde CHF 1500.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Dónde puedo comprar la Cremina o verla en vivo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePide online en coffeecoachingclub.live con entrega en 2–4 días laborables en Suiza y Liechtenstein. Descúbrela en persona en nuestros showrooms en Berna (\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Coffee+Coaching+Club\/@46.9473953,7.4536073,16z\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGerberngasse 44, 3011 Berna\u003c\/a\u003e) y Zúrich (\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Coffee+Coaching+Club\/@47.4138869,8.5508251,16z\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zúrich\u003c\/a\u003e). Click and Collect posible en ambas ubicaciones. Financiación posible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Quién da servicio técnico a una Cremina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEl servicio técnico y las reparaciones los realiza el propio Olympia Express en Schwanden o los socios de servicio suizos autorizados. Modelos de Cremina de más de 40 años siguen hoy en uso diario – hay piezas de repuesto durante décadas desde el propio taller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué granos de café van bien con la Cremina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde nuestra tostaduría recomendamos, para la gran mayoría, el \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o el \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – denso, achocolatado, con el dulzor que un espresso de palanca resalta especialmente bien en la taza. Para máximo cuerpo sin acidez, el \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Para los curiosos con ganas de un perfil afrutado, el \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejo de nuestra tostaduría\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Cremina es una máquina que a menudo fascina en el showroom – no porque sea técnicamente el máximo, sino porque hace algo que casi ninguna otra máquina hace: te da responsabilidad. Notamos que las primeras semanas con una Cremina son diferentes que con cualquier otra máquina. Conoces el grano no a través de clics y botones, sino a través de tu propia palanca. En cuanto a granos, nos quedamos con el Cozy Chocolate para el día a día – la combinación de tueste medio, caramelo y chocolate armoniza especialmente bien con el perfil aromático de la Cremina. El espresso es complejo, pero no es ciencia espacial. Simplemente disfrutemos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué diferencia a la Olympia Express Cremina de la Cremina SL?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Cremina funciona de forma puramente manual – tú generas los 9 bares de presión de infusión con la mano en la palanca. La Cremina SL cuenta además con un resorte de presión en el grupo de erogación para una presión de infusión constante y una presión de caldera más alta de 1,1–1,2 bar frente a 0,7–0,8 bar en la Cremina.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Dónde se fabrica la Olympia Express Cremina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Cremina se fabrica a mano en Schwanden, en el cantón de Glaris, por la fábrica de metalistería Schätti AG. Olympia Express produce en Suiza desde hace más de 95 años, todos los componentes provienen de su propio taller.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuánto tiempo se tarda en acostumbrarse a una máquina de palanca como la Cremina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Por experiencia, unas semanas hasta desarrollar el sentido para la preinfusión y el desarrollo de presión sobre la palanca. Al comprar una máquina de café desde CHF 1500 en Coffee Coaching Club se incluye un curso privado de barista de 60 minutos gratuito en Berna, Zúrich u online.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Dónde puedo ver la Olympia Express Cremina en vivo en Suiza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En los showrooms de Coffee Coaching Club en Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b). Click and Collect es posible en ambas ubicaciones, la entrega se realiza en 2–4 días laborables en toda Suiza y Liechtenstein.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Quién da servicio técnico a una Olympia Express Cremina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El servicio técnico y las reparaciones los realiza el propio Olympia Express en Schwanden o los socios de servicio suizos autorizados. Hay piezas de repuesto disponibles desde el propio taller incluso para modelos de Cremina de décadas de antigüedad.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n","brand":"Olympia Express","offers":[{"title":"antracita","offer_id":53630046568833,"sku":null,"price":3679.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rojo","offer_id":53630046601601,"sku":null,"price":3679.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":53630046634369,"sku":null,"price":3679.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_79b9d55a-9c44-4908-a14a-603d5d68dbc1.jpg?v=1730291256","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.live\/es\/products\/olympia-express-cremina-swiss-handhebel-kaffeemaschine","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}