{"product_id":"eureka-atom-75w-grind-by-weight-schwarz-matt","title":"Eureka Atom 75W (mouture au poids) - Noir Mat ","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Atom 75W – moulin à espresso avec Grind by Weight\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu places le porte-filtre, tu tapes 18 grammes – le moulin pèse en même temps qu'il mouline, et s'arrête de lui-même pile au bon moment. Pas besoin de repeser, pas besoin de corriger. Ce qui atterrit dans le panier est précis au dixième de gramme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Atom 75W fait partie de la gamme Atom et reprend sa technologie Grind-by-Weight avec balance intégrée. L'entraînement direct chauffe nettement moins que les moteurs classiques, et la Silent Technology maintient le bruit de mouture à un niveau bas. Coffee Coaching Club distribue la gamme Eureka ; Eureka fabrique depuis 1920 à Florence, en Italie. Cette version est en noir mat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind by Weight – doser au poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa balance intégrée pèse la mouture en temps réel et s'arrête automatiquement dès que le poids cible est atteint – précis à 0,1 gramme. Plutôt que de mouliner selon le temps puis repeser, tu obtiens chaque dose exacte : 18 grammes restent 18 grammes, que la torréfaction soit claire ou foncée. Trois presets de poids peuvent être enregistrés par paliers de 0,1 gramme, avec en plus un mode temps et un mode manuel. Cela résout les écarts de dose que la rétention provoque sur les moulins purement chronométrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules de 75 mm, silencieuses et fraîches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes grandes meules plates de 75 mm en acier trempé moulinent de 3,3 à 4,8 grammes par seconde. L'entraînement direct à 1400 tours par minute et 430 watts transmet la puissance efficacement et dégage moins de chaleur, ce qui préserve les arômes. L'ACE-System (Anti-Clump \u0026 Electrostaticity) réduit les grumeaux et les charges statiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉcran tactile et workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'écran tactile IPS guide à travers les doses et les réglages et signale quand un changement de meules approche. La finesse de mouture se règle en continu et de façon micrométrique via la meule inférieure – le réglage reste en place pendant le nettoyage. La fourche porte-filtre est réglable en hauteur et tient le porte-filtre mains libres ; le corps massif reste stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 mm, plates, acier trempé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntraînement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntraînement direct, 1400 tr\/min, 430 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDébit de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3–4,8 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Weight, 3 presets de poids (paliers de 0,1 g) + temps\/manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eà 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau sonore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology, insonorisé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026 Anti-Statique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTactile (IPS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003een continu, micrométrique (sur la meule inférieure)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efourche mains libres réglable en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 180 × 240 mm (avec trémie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorence, Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent chaque dose précise au gramme près – sans balance séparée, sans repeser, sans perte. Aussi bien au café ou au restaurant que sur le comptoir exigeant à la maison. Il est conçu pour l'espresso et peut aussi être réglé plus grossièrement grâce au réglage en continu ; pour le filtre pur, un moulin à filtre de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ecollection moulins Eureka\u003c\/a\u003e est le meilleur choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – là-bas, tu peux découvrir le moulin en vrai. Financement possible. Des questions sur le moulin ou ton setup : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atom 75W convient à toute machine à porte-filtre de notre collection \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eMachines à espresso\u003c\/a\u003e. Pour tamper, un tamper – abordable et précis dans la gamme \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, haut de gamme dans la collection \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber-Workshops\u003c\/a\u003e. Grâce au Grind by Weight, tu n'as presque plus besoin d'une balance séparée ; si tu en veux quand même une, tu la trouves dans la collection \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la précision de la fonction Grind-by-Weight ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa balance intégrée s'arrête automatiquement au poids cible, précise à 0,1 gramme. Tu obtiens chaque dose exacte – que tu moulines une torréfaction claire ou foncée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre l'Atom 75W et l'Atom Excellence 75 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa 75W dose au poids via une balance intégrée, l'Excellence 75 au temps. Le jeu de meules, la Silent Technology, l'ACE et le réglage en continu sont partagés par les deux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il aussi au café filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl est conçu pour l'espresso, mais peut aussi être réglé plus grossièrement grâce au réglage en continu. Pour le filtre pur, un moulin à filtre est le meilleur choix ; tu trouves des modèles adaptés dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ecollection moulins Eureka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. À Bern et à Zürich Oerlikon, tu peux découvrir le moulin en vrai. Tu peux apporter tes propres grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec le dosage au poids, le ratio devient un jeu d'enfant – 18 grammes au départ, ta cible dans le panier, 1:2 comme point de départ. Pour un profil rond, chocolaté et noisette, prends \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Pour un corps maximal sans aucune acidité, essaie \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la précision de la fonction Grind-by-Weight de l'Eureka Atom 75W ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La balance intégrée s'arrête automatiquement au poids cible, précise à 0,1 gramme. 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