{"product_id":"ims-baristapro-prazisions-siebtrager-korb-rillenlos-20-g","title":"IMS Baristapro cestello di precisione per portafiltro, senza scanalatura, 20 g","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eIMS Baristapro Cestello di Precisione D22661 – senza scanalatura, 20 g (58 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVenti grammi di caffè macinato, un panetto più alto nel cestello da 26 mm – e durante il risciacquo l'acqua scivola pulita sulla parete elettrolucidata. Più caffè, e la trama uniforme dei fori mantiene comunque l'estrazione calma e rotonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNessuno ha bisogno di un cestello di precisione per fare un buon espresso – il cestello originale svolge il suo lavoro. Tu lo vuoi perché la tazza diventa più densa, più rotonda e più chiara. È una delle tante decisioni possibili, e la rispettiamo in entrambe le direzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale questo cestello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Baristapro D22661 è il tuttofare di precisione di IMS: 661 fori forati al laser, distribuiti in modo uniforme, fanno sì che l'acqua attraversi il panetto alla stessa velocità ovunque – meno canali, meno zone sovra e sotto-estratte. Con una dose più alta come 20 g, questa uniformità si nota particolarmente: più corpo, senza che l'estrazione si scompensi. La superficie è elettrolucidata: più liscia, più robusta, più facile da pulire. L'espresso è estrazione secondo un rapporto in peso, di solito 1:2; ciò che assapori è densità, dolcezza e un finale lungo – caramello, cioccolato e nocciola chiaramente in primo piano. Gusto e olfatto sono inseparabili – gran parte dell'aroma nasce per via retronasale, durante la deglutizione. È una nostra osservazione che la scelta del cestello cambi in modo fondamentale il profilo aromatico. Realizzato in acciaio inox AISI 304 in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIMS (D22661), Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inox AISI 304, elettrolucidato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e661 fori forati al laser di precisione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDose\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g (updosed)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilità\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortafiltro da 58 mm (tamper Ø 58–58,5 mm) · Ø bordo 70 mm · E61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esenza scanalatura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli a cui piace più corpo e intensità e amano dosare un po' più alto – senza che l'estrazione diventi irregolare. Ogni budget è benvenuto. Chi dosa più leggero o più forte trova lo stesso cestello in 15, 18 e 22 g. Appartieni qui perché ami il caffè – non perché usi un determinato cestello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cestello dà il meglio di sé nel \u003ca href=\"\/it\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003eportafiltro senza fondo\u003c\/a\u003e. Per un panetto livellato: la \u003ca href=\"\/it\/collections\/tamper\"\u003ecollezione di tamper\u003c\/a\u003e – conveniente con Normcore, in versione premium con \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Contro i grumi prima: \u003ca href=\"\/it\/collections\/wdt-tools\"\u003eWDT Tools\u003c\/a\u003e. A completare, il \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè adatto\u003c\/a\u003e. Tutti gli altri cestelli: \u003ca href=\"\/it\/collections\/prazisionssiebe-filterkorbe\"\u003ecollezione di cestelli di precisione\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBaristapro o Baristapro Nanotech – qual è la differenza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa variante Nanotech ha inoltre un rivestimento al nanoquarzo: per questo lo shot scorre sensibilmente più veloce, e devi macinare più fine e ritarare. Questo Baristapro è la variante standard elettrolucidata senza rivestimento – con un flusso classico e familiare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e20 g o 18 g – quale scelgo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e20 g (altezza cestello 26 mm) è una dose updosed per più corpo; 18 g (24 mm) è il punto di partenza più diffuso, 22 g (28 mm) per estrazioni ancora più dense, 15 g (22 mm) per quelle più leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl cestello è compatibile con la mia macchina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÈ pensato per portafiltri da 58 mm (Ø bordo 70 mm) e si adatta a molti gruppi E61 – tra cui La Marzocco, Rocket, ECM, Bezzera, Rancilio, Faema, Fiorenzato, Nuova Simonelli, Wega. In caso di dubbio, dicci il modello della tua macchina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa «senza scanalatura»?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl cestello non ha una scanalatura di ritenzione perimetrale e viene tenuto in posizione dalla molla o dal portafiltro stesso. Nella maggior parte dei portafiltri da 58 mm si inserisce senza problemi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il cestello prima di acquistarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna dose più alta e un cestello uniforme premiano soprattutto i chicchi densi e aromatici. Dalla nostra torrefazione, \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e escono corposi e rotondi. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; a chi piace il fruttato, scopre con \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e una nota vivace di pesca. Il nostro consiglio – uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsulenza personale:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e · disponibile in orario di apertura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowroom:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsegna:\u003c\/strong\u003e 2–4 giorni lavorativi · Svizzera e Liechtenstein · Click and Collect\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Baristapro o Baristapro Nanotech – qual è la differenza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La variante Nanotech ha inoltre un rivestimento al nanoquarzo, per questo lo shot scorre più veloce e bisogna macinare più fine. 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