{"product_id":"modbar-espresso-system-chrom","title":"Modbar Espresso System Chrom","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eModbar Espresso System – Untertheken-Brühgruppe von La Marzocco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Theke steht nur die schlanke Brühgruppe, die Technik verschwindet darunter – nichts trennt mehr Barista und Gast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Modbar Espresso System wurde in voller Partnerschaft mit La Marzocco entwickelt: die Technik unter der Theke, die Brühgruppen oben. La Marzocco begleiten wir als Partner. Diese Ausführung in Chrom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnter der Theke, oben die Gruppe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Technik sitzt verdeckt unter der Arbeitsplatte, nur die Brühgruppe (Tap) steht oben – das gibt freie Sicht zum Gast und eine offene Theke. Pro Modul lassen sich ein oder zwei Taps einrichten und frei anordnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa-Marzocco-AV-Technik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Kern arbeitet La Marzoccos auto-volumetrisches Brühsystem für wiederholbare Bezüge, mit beheizter Brühgruppe und PID für stabile Temperatur, Display und integriertem Shot-Timer. Du wählst zwischen Brühmodi nach Pulsen, Masse oder Verhältnis; optional gibt es integrierte Waagen für die Extraktion nach Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Marzocco begleiten wir als Partner. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUntertheken-Espressosystem (auto-volumetrisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntwicklung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ein voller Partnerschaft mit La Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrühgruppe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebeheizt, mit PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eauto-volumetrisch, Modi: Pulsen, Masse, Verhältnis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnzeige\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay mit integriertem Shot-Timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOptional\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintegrierte Waagen (Extraktion nach Gewicht) \u003cspan\u003e(Tropfschale optional erhältlich)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax. Druck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 MPa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStrom\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco \/ Modbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Cafés und Bars, die eine offene Theke ohne Maschinen-Barriere möchten – mit der Technik diskret unter der Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du Maschinen live erleben. Finanzierung möglich. Beim Kauf einer Maschine ist ein Privat-Barista-Kurs dabei. Bestellung und Lieferung koordinieren wir gern direkt mit dir, damit dein Modbar-Setup sauber geplant und passend zu deinem Projekt umgesetzt wird. Fragen: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZur Maschine gehört die passende Mühle: Modelle findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs gleichmässige Tampen ein Tamper – erschwinglich und präzise aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, hochwertig aus der \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber-Workshops-Kollektion\u003c\/a\u003e. Eine Waage mit App und Flow-Rate findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Kombination? Unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert das Untertheken-Prinzip?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Technik sitzt unter der Theke, oben steht nur die Brühgruppe. Das schafft eine offene Theke und freie Sicht zum Gast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Brühmodi gibt es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuto-volumetrisch nach Pulsen, Masse oder Verhältnis; optional mit integrierten Waagen für die Extraktion nach Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVon wem stammt die Technik?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Modbar Espresso System wurde in voller Partnerschaft mit La Marzocco entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Maschine vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du Maschinen live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür einen dichten, runden Espresso liegst du mit \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e goldrichtig – schokoladig, nussig, körperreich. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; für ein fruchtig-helles Erlebnis lohnt \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.live\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.live\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie funktioniert das Untertheken-Prinzip?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Technik sitzt unter der Theke, oben steht nur die Brühgruppe. 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