AeroPress XL – la cafetera grande con jarra
Más café molido, más agua, una presión larga y tranquila del émbolo – y en la jarra incluida se junta suficiente para dos, sin tener que preparar una segunda vez.
La AeroPress XL es la versión del doble de tamaño que la Original. Prepara según el mismo principio de inmersión y ligera presión, pero admite cantidades mayores y viene con una jarra a la que el café cae directamente. En Coffee Coaching Club tenemos AeroPress.
Para cantidades mayores
En una sola preparación se obtienen unos 500 ml de café listo para beber, y con un concentrado más fuerte y diluyendo, incluso más. Para la cantidad mayor, mueles un poco más grueso que con la Original. Se usan filtros XL propios y, a diferencia de la Original, AeroPress no recomienda aquí la preparación invertida. Necesitas un hervidor de agua, ya que la prensa no calienta el agua.
De un vistazo
| Método |
Inmersión con ligera presión |
| Material |
Polipropileno (cilindro de preparación), copoliéster Tritan transparente e irrompible (jarra), ambos sin BPA |
| Cantidad |
2–4 tazas, hasta unos 500 ml listos para beber |
| Contenido |
Prensa, jarra (unos 591 ml), cuchara dosificadora, agitador, filtros XL |
| Filtro |
Filtros AeroPress XL (papel o acero inoxidable) |
| Origen |
Fabricado en EE. UU. |
Para quién es
Para todos los que preparan café regularmente para dos o prefieren tazas más grandes y no quieren prensar dos veces. Si preparas café para uno solo o quieres viajar ligero, la AeroPress Original o la AeroPress Go te van bien.
Qué combina bien
Para una molienda más gruesa y uniforme, un molinillo de nuestros molinillos manuales o molinillos eléctricos. Para dosificar, una báscula de la gama Normcore o de la colección Acaia, además de un hervidor de la colección Varia y filtros XL de la colección AeroPress. Granos como Cozy Chocolate o el afrutado Wild Peach.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto café prepara la XL?
Unos 500 ml de café listo para beber en una sola preparación, es decir, de dos a cuatro tazas – con un concentrado más fuerte y diluyendo, correspondientemente más.
¿Qué filtros necesito?
Los filtros AeroPress XL, más grandes. Los filtros AeroPress normales no encajan. Los hay en versión de papel y de acero inoxidable.
¿Puedo preparar la XL de forma invertida?
AeroPress no recomienda la preparación invertida para la XL. Preparas en posición vertical, directamente en la jarra.
¿Puedo verla antes de comprarla?
Con gusto. En Berna y Zúrich Oerlikon puedes descubrir la AeroPress XL en persona.
Consejo de la tostadora
Para la cantidad mayor molemos un poco más grueso y elegimos un grano con cuerpo como Cozy Chocolate. A quien le guste más claro, puede alargar un perfil claro como Wild Peach con un poco más de agua. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
